Huîtres Spéciales
20,40 €
TTC
Médaille d'Argent au Concours des Saveurs 2023
Médaille d'Argent au Concours Agricole de Paris 2024
Disponible toute l'année, c'est une huître très charnue avec un petit goût de noisette. Son manteau est blanc. Elle est élevée 6 mois en Normandie à Utah Beach.
Prix à la douzaine
N°1 : 15.00 €
N°2 : 12.50 €
N°3 : 13.20 €
N°4 : 10.20 €
N°5 : 8.00 €
Paiement sécurisé par Carte Bancaire
Livraison 24 à 48h ouvré. Direct du producteur au consommateur.
Médaille d'Argent au Concours des Saveurs 2018
Médaille d'Or au Concours des saveurs Novembre 2022
C'est l'huître creuse traditionnelle du bassin de Marennes Oléron plus charnue que la fine. Elle est réservé aux amateurs d'huîtres grasses : le taux de chair est d'environ 12 à 15 (pourcentage de chair par rapport au poids de la coquille). Elle a un goût moins iodé que la fine et plus sucré, un petit goût de noisette.
Elle est disponible en calibre 1 2 3 4 et 5. Possibilité du calibre 0 uniquement en nous appelant à la cabane.
Références spécifiques
Médaille d'Argent au Concours des Saveurs 2023
Médaille d'Argent au Concours Agricole de Paris 2024
Disponible toute l'année, c'est une huître très charnue avec un petit goût de noisette. Son manteau est blanc. Elle est élevée 6 mois en Normandie à Utah Beach.
Prix à la douzaine
N°1 : 15.00 €
N°2 : 12.50 €
N°3 : 13.20 €
N°4 : 10.20 €
N°5 : 8.00 €