

Médaille d'Or au Concours des Saveurs 2020
Disponible toute l'année, c'est la moins charnue de nos huîtres. Son goût est plus iodé. Elle est élevée sur les parcs de Marennes-Oléron.
Prix à la douzaine
N°2 : 9.50€ PROMO 8.40 €
N°3 : 9.30 €
N°4 : 7.10 €
Médaille d'Or au Concours des Saveurs 2018
C'est l'huître creuse traditionnelle du bassin de Marennes Oléron. Elle est réservé aux amateurs d'huîtres pas trop grasse : le taux de chair est d'environ 8 à 10 (pourcentage de chair par rapport au poids de la coquille).
Elle est disponible en calibre 2 3 et 4. Possibilité des calibres 1 et 5 uniquement en nous appelant à la cabane.