Huîtres Fines

18,60 €
TTC

Médaille d'Or au Concours des Saveurs 2020

Disponible toute l'année, c'est la moins charnue de nos huîtres. Son goût est plus iodé. Elle est élevée sur les parcs de Marennes-Oléron.

Prix à la douzaine

N°2 : 9.50€ PROMO 8.40 € 
N°3 : 9.30 €
N°4 : 7.10 €

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Médaille d'Or au Concours des Saveurs 2018

C'est l'huître creuse traditionnelle du bassin de Marennes Oléron. Elle est réservé aux amateurs d'huîtres pas trop grasse : le taux de chair est d'environ 8 à 10 (pourcentage de chair par rapport au poids de la coquille).

Elle est disponible en calibre 2 3 et 4.  Possibilité des calibres 1 et 5 uniquement en nous appelant à la cabane.